Pour installer Apache, il suffit de saisir en ligne de commande ceci : apt-get install apache (ou chercher comment se nomme réellement le package). Puis apt-get install apache-php et apt-get install mysqld (là encore il faut chercher les noms exacts des packages via par exemple apt-cache search apache) mais toutes ces commandes sont du ressort de l'utilisation de linux pour installer quoi que ce soit. Avant de s'attaquer à un serveur il faut connaître les commandes de bases du système d'exploitation.
La configuration par défaut est généralement correcte pour un petit site perso et unique. Après il faut chercher sur les différents forums pour adapter par exemple le fichier httpd.conf d'Apache ou encore my.cnf de MySQLd.
Un petit serveur perso complet peut s'installer en 3 lignes ... Après c'est beaucoup d'ajustement par rapport à l'utilisation des différents services. Par exemple lancer un mysql-tuner.pl pour vérifier les ajustements du service MySQLd par rapport aux bases de données existantes et à la charge actuelle. Ajustements à faire régulièrement si on a d'importantes modifications.
Après il y a une phrase que j'adore :
Un serveur c'est comme un Tamagotchi, si on ne s'en occupe pas il meurt
?!